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Il menu giusto per il tuo budget

Rispondi a sei domande: preparo un menu con i piatti italiani di tutti i giorni, bilanciato e con frutta e verdura di stagione. Alla fine puoi variarlo quante volte vuoi.

Che menu vuoi?

Tutta la settimanaUn solo pasto

Settimana: pranzi e cene da lunedì a domenica, bilanciati tra loro. Un solo pasto: un menu completo per oggi.

Vuoi includere la colazione?

NoClassicaDolceSalataVaria

Classica: caffellatte e biscotti, cappuccino e cornetto, fette biscottate… Dolce: anche yogurt, porridge, pane e miele. Salata: uova, toast, pane e formaggio. Varia: un giorno dolce e uno salata. Le colazioni sono anche nel Ricettario, sezione «Colazione».

Pane a tavola?

Solo a cenaA ogni pastoNo

Quanto vuoi spendere e per quante persone?

Budget settimanale (€) Persone

Il costo è calcolato con i prezzi medi della tua zona; frutta, pane e contorni compresi.

Quando cucini e quanto tempo hai?

Pasti da preparare

PranzoCena

Tempo per cucinare a pasto (lun–ven) Tempo a pasto (sab–dom)

Solo ricette faciliPosso preparare il giorno prima (lievitazioni, marinature, ammollo)

Vanno bene anche cibi già pronti?

No, solo cucinatoSì, quando il tempo è pocoSì, volentieri

Surgelati, freschi confezionati (lasagne, ravioli, zuppe in vaschetta), in scatola e gastronomia del supermercato: costano un po' di più e si preparano in pochi minuti. «Quando il tempo è poco» li usa solo nei pasti con meno tempo per cucinare, al massimo tre a settimana.

Diete, intolleranze e allergie

Altri ingredienti da evitare (separati da virgola)

Che cucina e in che periodo?

Cucina

Periodo Ricette da usare

Nuova ricetta

Da dove viene la ricetta?

Da dove partiamo?

In gara va una ricetta originale, creata da te, con persone, dosi precise e tempi; il video lo giri tu con l'app. Scritta, dettata, fotografata o da un tuo file: niente link, niente ricette prese da internet.

Link del video o della ricetta

Appena c'è il link, Gnamina legge la ricetta da sola. Poi premi «Avanti» e controlla.

Descrizione del post — se l'app non la legge da sola: tieni premuto il testo del post, copialo e incollalo qui

Un file di testo (.txt) o un'immagine: Gnamina legge la ricetta e compila i campi, poi tu la controlli.

Di' il nome del piatto, per quante persone, quanto tempo ci vuole, gli ingredienti con le dosi e poi come si prepara, con calma, come se la raccontassi a un'amica. Hai fino a 3 minuti: quando hai finito premi «Ho finito» e Gnamina scrive tutto nei campi, che poi controlli.

Quando i dati sono stati letti, premi «Avanti» per controllarli. Se la lettura non riesce, puoi scrivere tutto tu nei passi seguenti.

Come si chiama il piatto?

Titolo

Foto di copertina

Tipo di piatto

Persone Tempo (minuti)

Gli ingredienti

Scrivi un ingrediente per riga, con la quantità: ad esempio «200 g di farina». Vai a capo dopo ognuno.

Ingredienti (uno per riga)

Il procedimento

Un passaggio per riga, nell'ordine in cui si fa. Nella scheda diventeranno una lista numerata.

Procedimento (un passaggio per riga)

Qualche dettaglio in più (tutto facoltativo)

Diete e intolleranze

Paese / cucina Regione

Valutazione

Etichette (separate da virgola)

Il video della ricetta

È una mia ricetta originale: l'ho creata io, non l'ho presa da internet, da un libro o da una rivista

Note, fonte e link

Note

Se hai caricato il video su YouTube, il link

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🎬 Il video della ricetta

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